Малина "Зева Хербстернт" новый ремонтантный сорт малины, выведен в Швейцарии, зимостойкий. Куст среднерослый, компактный, побегообразование среднее. Побеги прямо-рослые, толстые, сильношиповатые, довольно устойчивые к полеганию, соцветия не ветвятся. Шипы пурпуровые, с основанием, колющиеся, расположены по всему побегу неравномерно – ближе к основанию их больше. Листья малины крупные, слегка обвисшие.
Вступает в плодоношение на первый год после посадки весной. Потенциальная
урожайность достигает 4,5 т/га и более. Плоды малины "Зева Хербстернт" средне-крупные (до 4,0 г), округло-конические, тёмно-красные глянцевитые, хорошего вкуса, транспортабельные, универсального назначения. В полевых условиях ягоды устойчивы к гнилям, при созревании долго сохраняют товарный вид. Пригодны для переработки, в первую очередь, для замораживания, при котором они сохраняют свои консистенцию и окраску.
